Հիմնական տեղեկություններ
Agaricus-ը հիմնականում տարածված է ԱՄՆ Ֆլորիդայի լողափնյա խոտհարքներում, Հարավային Կալիֆորնիայի հարթավայրերում, Բրազիլիայում, Պերուում և այլ երկրներում:Այն նաև կոչվում է բրազիլական սունկ:Անվանումն առաջացել է Բրազիլիայի Սան Պաուլոյից 200 կիլոմետր հեռավորության վրա գտնվող լեռներում հայտնաբերված քաղցկեղի և մեծահասակների հիվանդությունների ցածր տեւողությունից, որտեղ մարդիկ հնագույն ժամանակներից ագարիկուս են ընդունում որպես սնունդ:Agaricus սունկը օգտագործվում է քաղցկեղի, 2-րդ տիպի շաքարախտի, բարձր խոլեստերինի, «զարկերակների կարծրացման» (արթերիոսկլերոզի), շարունակական լյարդի հիվանդության, արյան շրջանառության խանգարումների և մարսողական խնդիրների դեպքում:
Օգուտները
- Իմմունային համակարգ
Agaricus Blazei-ն հայտնի է իմունային համակարգը խթանելու ունակությամբ:Ուսումնասիրությունները պարզել են, որ Agaricus Blazei-ի իմունային խթանման հատկությունները գալիս են տարբեր օգտակար պոլիսախարիդներից՝ իրենց պարունակած բարձր կառուցվածքային բետա-գլյուկանների տեսքով:Այս միացությունները հայտնի են մարմնի իմունային պատասխանը մոդուլացնելու և հիվանդություններից պաշտպանելու իրենց զարմանալի ունակությամբ:Տարբեր ուսումնասիրությունների համաձայն՝ այս սնկի մեջ հայտնաբերված պոլիսախարիդները կարգավորում են հակամարմինների արտադրությունը և գործում են որպես «կենսաբանական արձագանքի փոփոխիչներ»։ - Մարսողական առողջություն
Agaricus-ը խթանում է մարսողական համակարգը՝ պարունակելով մարսողական ֆերմենտներ՝ ամիլազ, տրիպսին, մալթազ և պրոտեազ:Այս ֆերմենտները օգնում են մարմնին տրոհել սպիտակուցները, ածխաջրերը և ճարպերը:Տարբեր ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ այս սունկը արդյունավետ է մարսողական համակարգի բազմաթիվ խանգարումների դեմ, այդ թվում.ստամոքսի խոց, քրոնիկ գաստրիտ, տասներկումատնյա աղիքի խոց, վիրուսային էնտերիտ, քրոնիկ ստոմատիտ, պիորրեա, փորկապություն և ախորժակի կորուստ: - Երկարակեցություն
Հիվանդությունների բացակայությունը և տեղի բնակչության զարմանալի երկարակեցությունը Պիեդադե գյուղում հանգեցրել են բազմաթիվ հետազոտությունների, որոնք կատարվել են երկար և առողջ կյանք խթանելու Agaricus սնկերի թվացյալ կարողության վերաբերյալ:Այն հայտնի է այս տարածաշրջանի բնակիչներին որպես ավանդական համադարման, որը բերում է երկարակեցություն և առողջություն: - Լյարդի առողջություն
Agaricus-ը ցույց է տվել լյարդի աշխատանքը բարելավելու ունակություններ, նույնիսկ այն մարդկանց մոտ, ովքեր լյարդի վնասված են հեպատիտ B-ից: Այս հիվանդությունը երկար ժամանակ համարվում էր ամենադժվար բուժվողներից մեկը և կարող է առաջացնել լյարդի լայնածավալ վնաս:Վերջերս մեկ տարի տևած հետազոտությունը ցույց է տվել, որ սնկի քաղվածքները կարող են նորմալացնել լյարդի աշխատանքը:Նաև ապացուցվել է, որ քաղվածքները կարող են օգնել պաշտպանել լյարդը հետագա վնասներից, հատկապես լյարդի հյուսվածքների վրա օքսիդատիվ սթրեսի վնասակար հետևանքներից:
Արտադրության գործընթացի հոսք
- 1. Հումք, չոր
- 2. Կտրում
- 3. գոլորշու բուժում
- 4. Ֆիզիկական ֆրեզերային
- 5. Մաղում
- 6. Փաթեթավորում և պիտակավորում
Փաթեթավորում և առաքում
Սարքավորումների ցուցադրում
Գրեք ձեր հաղորդագրությունը այստեղ և ուղարկեք այն մեզ
