Ներածություն
Գարին տասնյակ կիրառումներ ունի՝ սկսած գարեջուր պատրաստելուց մինչև հաց պատրաստելը։Այնուամենայնիվ, այս բույսը ավելի շատ բան ունի, քան հացահատիկը. այն նաև սննդարար բանջարեղեն է, քանի որ պարունակում է հանքանյութեր, վիտամիններ և հակաօքսիդանտներ, որոնք լավ են պայքարում ազատ ռադիկալների դեմ, որոնք կարող են վնասել ձեր մարմինը:
Գարին աշխարհի ամենահին մշակաբույսերից մեկն է և հավաքվել է ավելի քան 8000 տարի:Տարիներ շարունակ տերևները դեն էին նետվում, քանի որ դա այն հացահատիկն էր, որի հետևից էին մարդիկ:Լայնածավալ հետազոտություններից հետո, սակայն, պարզվեց, որ գարու խոտն իրականում հագեցած էր սննդարար նյութերով և համարվում էր գերմթերք:
Հասանելի ապրանքներ
Organic Barley Grass Powder/Գարի խոտի փոշի
Օգուտները
- Գարու խոտը կարող է մաքրել արյունը և բարձրացնել էներգիայի մակարդակը՝ շնորհիվ իր հարուստ քլորոֆիլ պարունակության:
- Գարու խոտը կարող է օգնել արյան մեջ շաքարի առողջ մակարդակի պահպանմանը, քանի որ այն պարունակում է չլուծվող մանրաթել, որը մի տեսակ մանրաթել է, որը չի լուծվում ջրի մեջ:Ենթադրվում է, որ մանրաթելերի ընդունման ավելացումը կարող է նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը և բարելավել ինսուլինի զգայունությունը՝ հեշտացնելով ձեր մարմնին արդյունավետ օգտագործել ինսուլինը:
- Գարու խոտը ցածր կալորիականություն ունի, բայց մեծ քանակությամբ բջջանյութ է պարունակում, ինչը այն դարձնում է հիանալի հավելում նիհարելու առողջ դիետայի համար:
- Գարու խոտն իր վիտամինների և հանքանյութերի շնորհիվ կարող է պահպանել ատամների և լնդերի առողջությունը:
- Գարու խոտը կարող է վերականգնել pH հավասարակշռությունը:Որոշ սննդաբաններ առաջարկել են, որ շատ դիետաներ այսօր պարունակում են բարձր թթվային հավասարակշռություն:Քանի որ գարու խոտի փոշին ալկալային է, ուստի այն օգտակար է pH-ի հավասարակշռությունը վերականգնելու համար:
- Գարու խոտը պարունակում է այնպիսի միացություններ, ինչպիսիք են սապոնարինը, գամմա-ամինաբուտիրաթթունը (GABA) և տրիպտոֆանը, որոնք բոլորն էլ կապված են արյան ճնշման նվազման, բորբոքման նվազեցման և սրտի առողջության բարելավման հետ:
Արտադրության գործընթացի հոսք
- 1. Հումք, չոր
- 2. Կտրում
- 3. գոլորշու բուժում
- 4. Ֆիզիկական ֆրեզերային
- 5. Մաղում
- 6. Փաթեթավորում և պիտակավորում